• 1902 Eigentümer Töpfermeister Ernst Gulben, Pächter Kantinenpächter Paul Seelke
um 1900• 1906 Eigentümer Restaurateur Heinrich Neumann
• 1910 - 1925 Eigentümer Ernst Suhr
• 1910 - 1914 Pächter Restaurateurin Auguste Kosewsky
um 1910 mit der Wirtin Auguste Kosewsky• 1928 Eigentümer Frau Dr. Heinrich, Pächter Ludwig Heuer (Kantinenpächter)
• 1931 - 1935 keine Angabe im Adreßbuch unter Haus-Nr. 3
• 1938 Eigentümer Reichsfiskus
Quellen:
• Adreßbücher der Stadt Prenzlau in mehreren Jahrgängen
• "Die Prenzlauer Straßen und ihre Geschichte", Alfred Hinrichs, maschinenschriftliche Aufzeichnungen, 1954
• "Aus dem Kulturleben der Stadt Prenzlau bis 1945", Alfred Hinrichs, 1961, maschinenschriftliche Aufzeichnungen